Universo Reserva

Douze mois de patience en fût. Complexe, profond et remarquablement élégant.

LE TEMPS COMME INGRÉDIENT

Douze mois de patience

Reserva est l’expression la plus profonde de la collection Universo. Après l’assemblage du vin Airén et des botaniques sélectionnées, le vermouth Reserva poursuit son évolution pendant douze mois en fût.

Le temps affine les arômes, apporte de la structure et révèle une complexité rare. Chaque bouteille développe ainsi un équilibre subtil entre fraîcheur, épices, notes boisées et douceur naturelle.

NOTES DE DÉGUSTATION

Une profondeur à découvrir

Œil

Acajou profond aux reflets ambrés.

Nez

Épices douces, fruits secs, cacao et notes boisées.

Bouche

Ample, complexe et persistante, avec une remarquable élégance.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Comment apprécier Reserva

Pur sur glace

Servi simplement sur glace avec un zeste d’orange, Reserva révèle toute sa profondeur aromatique et sa remarquable longueur en bouche.

Moment idéal

Parfait à l’apéritif ou en fin de repas, lorsque les saveurs ont le temps
de s’exprimer pleinement.

Accords

S’accorde particulièrement bien avec les charcuteries ibériques,
les fromages affinés et les desserts au chocolat noir.

FICHE PRODUIT

Caractéristiques techniques

Cépage : Airén
Type : Vermouth Reserva
Contenance : 75 cl
Alcool : 15 % vol.
Vieillissement : 12 mois en fût
Origine : Tomelloso, Espagne

Télécharger la fiche technique

UNIVERSO RESERVA

Envie de découvrir Reserva ?

Organisez une dégustation ou contactez-nous pour recevoir davantage d’informations sur la distribution d’Universo Vermouth en Suisse.

© 2026 Universo Vermouth Suisse · Distribué par Lasne Distribution · CH-1950 Sion – Valais

Mentions légales · Politique de confidentialité